Notrecanard fera le bonheur de tous. Sa chair est très tendre et savoureuse. Étonnez votre famille en lui servant un canard entier bien doré. Que ce soit pour un repas de fêtes ou pour faire sensation, le canard entier convient à coup sûr. Et ce, de façon toujours succulente ! C'est un vrai plat festif qui va ravir vos invités ! - Prix au KG : 14,95 € - Vendue par pièce de 2,2kg Produit saisonnier disponible du 25 janvier au 15 juin et du 20 septembre à Noël Produit à conserver constamment au réfrigérateur, DLC de 10 jours après abattage. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES -> Produit disponible uniquement en “click & collect”. Commandez en ligne et récupérez vos produits sur les foires et marchés ou directement sur la ferme. -> Les commandes de produits frais seront traitées par ordre d’arrivée. -> Nous nous réservons le droit de partager certains produits frais en fonction de la production. Informations complémentaires Poids 1000 gr Prix au Kilo 8,00 €
Filetde canard fermier Prix au kilo : 20.33 € Prix pour une portion de 500g : 10.16€ Détails Acheter. Filets de poulet. 6,17 EUR. Filets de poulet fermier Filet entier avec peau et aiguillette Prix pour une portion de de 300g soit un filet de poulet : Prix au kg : 20.56€ Détails Acheter. Oeufs. 3,00 EUR. Œufs Prix pour une douzaine d'œufs . Détails. Pintade fermière. 19,20 EUR
Prix 25,13 € 34,90 € / kg Régalez-vous avec les brochettes de filet de canard mariné basquaise avec piment d'Espelette ! Elles sont faites maison et préparées par nos artisans bouchers avec les meilleures morceaux de viande ! Prix 25,13 € 34,90 € / kg Des brochettes de filet de canard marinées aux 3 poivres faites maison et artisanales... Préparez vos barbecues, nous préparons vos grillades ! Prix 19,46 € 13,90 € / kg Confite au four ou à la poêle, la cuisse de canard s'accompagne idéalement avec du miel ! Prix 20,23 € 28,90 € / kg Accompagnez le filet de canard avec peau de légumes de saison poêlés ou en purée. Vous pouvez l'accompagner en sauce avec du miel. Prix 9,87 € 32,90 € / kg Coupé en fines tranches par nos artisans bouchers, le filet de canard avec peau est un allié idéal à griller à la plancha ou en pierrade... Profitez-en !
Septembre201. au détail Kg Ajouter la pièce de 3 Ajouter +-Ajouter. Notes et avis clients. Le poids indiqué est un poids moyen. Toute l’année, abattage les lundis et jeudis
Passer au contenu Côtelettes de canard crues Côtelettes de canard crues € Côtelettes de canard 1 kg minimum pour 4 pers magret à l’os / 8 côtes au Kg. C’est le magret coupé dans le sans des côtes avec la partie aiguillettes et l’os qui lui donnera toute ses saveurs. Conditionnées par 2 sous vide. Prix affiché au Kg. Prix au 100 gr € TTC Conservation 18 jours entre +2/+4°C Informations complémentaires Informations complémentaires Poids 1 kg Produits similaires Titre Page load link

Conservationdu canard. Le canard peut se conserver au réfrigérateur durant 1 à 3 jours et dans le congélateur, entre 10 à 12 mois pour le canard entier, et 5 à 8 mois pour les découpes. Découvrez nos canards en vente en ligne. Cliquez ci-dessous, vous trouverez le prix de nos canards. Nous livrons dans toute la France avec ChronoFresh

Il y a 14 produits. Affichage 1-14 de 14 articles Comment choisissons-nous nos éleveurs de volaille ? La protection de l'environnement et de la santé, ainsi que le bien-être animal, sont au cœur de nos préoccupations. Ils doivent donc également l'être pour les producteurs et éleveurs que nous sélectionnons. Ce sont donc des élevages raisonnés et des productions qui respectent nos valeurs qui ont notre aval, et chaque producteur dont nous assurons la vente de produits fermiers le sait bien. Notre choix se porte toujours sur des éleveurs qui savent nous prouver leur passion de la terre, du terroir, de l'animal et des bons produits de la ferme. Si c'est vrai ici, au rayon boucherie de notre site de livraison de viande, cette même volonté se retrouvera sur l'ensemble du site. Charcuteries fermières, viandes diverses de qualité bœuf, porc, veau, agneau, etc., fromages de la ferme, foie gras, légumes… Tous nos produits à la vente seront toujours issus de producteurs aux valeurs respectueuses de la terre et du vivant. Comment sont élevées nos volailles de ferme ? Valérie élève ses volailles de la ferme, sous le Label Bleu Blanc Coeur, en pleine nature, sans antibiotiques, mais avec des traitements uniquement à base de plantes phytothérapie et homéopathie. Son quotidien sur l'exploitation ? Un savoir-faire ancestral et des animaux dorlotés, pour vous offrir une viande tendre, parfumée et savoureuse. C'est ça, le secret d'une viande savoureuse des poulets fermiers élevés avec respect ! L’abattage des volailles est-il fait de manière décente ? Valérie élève ses volailles à la ferme pendant au moins 110 jours avant de procéder à leur abattage. Il se fait dans l’abattoir de sa propre ferme, afin de s'assurer qu’il est effectué de manière digne et que les volailles sont le moins stressées possible. Nos volailles de ferme sont-elles bio ? Valérie, tout comme nos autres producteurs qui nous fournissent nos produits de boucherie et de charcuterie, travaille dans le respect d'une agriculture raisonnée sur son exploitation. Aucun traitement chimique n'est inoculé aux animaux, mais ses viandes ne portent pas le label bio. Sur l'ensemble de notre site boucherie, charcuterie, épicerie…, vous trouverez un large panel de produits à la vente, dont certains seront bio et d'autres non bio. Si nous apprécions les viandes et autres produits bio, nous ne rendons pas ce critère obligatoire. Un travail réalisé dans le respect environnemental, animal et humain est déjà pour nous un critère et un gage de qualité. La graisse de canard est-elle bonne pour la santé ? On pense parfois, à tort, que la graisse de canard est un produit mauvais pour la santé. C'est pourtant une matière grasse issue directement du canard et non transformée. Succulente avec des pommes de terre sautées, la graisse de canard s'avérera meilleure pour la santé que le beurre doux ou demi-sel que l'on met souvent dans nos poêles… Quels sont nos conseils de cuisson pour les pièces de volaille de la ferme ? Sortez la viande de son emballage sous vide au moins 15 minutes avant la cuisson. L'idéal est de sortir votre viande entre 30 minutes et 1h en fonction de la taille du morceau. Ainsi, vous la laissez respirer et l’amenez à température ambiante. Après la cuisson, laissez votre viande reposer 10 minutes sous un film aluminium avant de la servir. Le résultat ? Une volaille de la ferme ou autre viande tendre comme on l'adore ! Retrouvez les détails de nos conseils de cuisson par produit sur chaque fiche produit. Nos viandes et notre volaille sont-elles fraîches ou en conserve ? Les deux ! Nos viandes fraîches de poulet et de canard se déclinent sous forme d'aiguillettes fermières, en filet et les amateurs d'une bonne cuisse de poulet fermier ne seront pas en reste ! Leur conditionnement sera soigneux, pour que votre colis de viande ne souffre aucunement durant sa livraison. En parallèle, nous vendons également des conserves fermières du Sud-Ouest confit de canard maison, cassoulet aux manchons de canard, gésiers de canards confits, graisse de canard pour vos meilleurs plats faits-maison… Le choix est vaste pour régaler toute la famille ! Peut-on commander de la volaille sans soucis sur une boucherie en ligne ? Vous avez envie de tenter l'expérience d'une viande de la ferme comme on en trouve rarement aujourd'hui ? Nul besoin d'écumer les boucheries/charcuterie de votre région pour trouver de la bonne volaille de la ferme… Aujourd'hui, c'est la viande et ses produits dérivés qui arrivent directement chez vous en livraison rapide et soignée, avec un prix au kilo équitable pour le producteur comme pour le consommateur. Nos volailles fermières vous feront retrouver le goût des produits fermiers d'autrefois. Aucune crainte à avoir du côté de la livraison, car nos colis sont conçus et adaptés à ce mode de vente. Ce sont donc des produits fermiers de qualité et à la fraîcheur conservée qui vous seront livrés. Que vous commandiez de la viande, des œufs fermiers, des conserves, des légumes ou encore des produits de charcuterie de la ferme, chaque pièce sera traitée avec le savoir-faire et la minutie nécessaires. Il ne vous reste plus qu'à découvrir nos viandes à la découpe ou au poids poulet, canard et autres volailles, à cuisiner en rôti, ainsi que tout autre produit destiné à concocter de délicieux plats maison ! C'est toute la générosité de la France qui s'invite sur votre table avec un bon filet de canard ou une cuisse de poulet de la ferme, alors… Bon appétit !
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En stock. Quantité. Ajouter Voir mon panier. Délicieux filet de canard bio, poids 200 grammes. Connu aussi sous le nom de magret de canard (pour un canard qui lui est gavé) viande Française , production locale. Consommé depuis des millénaires à travers le monde entier, le canard est un palmipède de la famille des Anatidés, spécialement apprécié pour sa chair goûteuse et sa peau croustillante. Domestiqué par les Chinois depuis environ 4000 ans, le canard devient de nos jours très populaire en Asie, en Indonésie, en Thaïlande, au Vietnam, au Bangladesh, aux Philippines et en Birmanie. Bien qu’il soit une volaille, la chair du canard est tout de même bien éloignée de celle du poulet ou de la dinde. Riche en nutriments et en bon gras, ce gibier se distingue par son goût prononcé, puissant mais extrêmement goûteux. En outre, cette volaille au goût inimitable est bénéfique au système cardiovasculaire en raison de sa richesse en nutriments indispensables pour notre organisme. En cuisine, le canard peut être cuisiné sans nul ajout de matière grasse, ce qui fait de lui un allié diététique. Par ailleurs, le canard est très facile à cuisiner et il existe d’ailleurs une multitude de manières de l’apprêter. Aperçu de cette volaille raffinée extrêmement apprécié des grands chefs cuisiniers ! Découvrez le prix de nos canards en vente en ligne Cliquez ci-dessous, vous trouverez le prix de nos canards. Nous livrons dans toute la France avec ChronoFresh en respectant la chaîne du froid et nous offrons les frais de livraison. Le canard, origine et histoire Domestiqué en Chine depuis environ 4000 ans, le canard est pour eux un symbole de la fidélité conjugale. Bien qu’il soit originaire de Chine, il se retrouve à l’état sauvage dans tous les pays du monde. Dans l’histoire, la peau de canard n’était consommée que par les riches au XIIIe siècle tandis que la chair, peu prisée, était laissée à leurs serviteurs. Quant à l’origine du canard domestique, celui-ci dépend essentiellement de son espèce D’une part, il est originaire d’Amérique centrale et du Sud et fut domestiqué par les Incas du Pérou. Il s’agit du canard de Barbarie ou canard musqué et d’autre part, le malard, ancêtre du Pékin, du Rouen et de diverses autres races modernes. Ce dernier a été domestiqué depuis environ 3 000 ans dans le sud-est de la Chine, et durant le Moyen Âge en Europe. Cependant, le canard est particulièrement apprécié en Asie, contrairement en Occident qui n’apprécie guère la haute teneur en gras de sa chair. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle l’Asie abrite environ 75 % des élevages de canard dans le monde en raison de son importance dans leur alimentation, celle-ci étant légèrement insuffisante en corps gras. Les asiatiques les élèvent ainsi en très grand nombre dans le but de combler cette carence. Généralités sur le canard A quelle famille appartient le canard ? Le canard est un oiseau aquatique aux pattes palmées appartenant à la grande famille des palmipèdes tout autant que les pingouins, les albatros, les cormorans, les cygnes, les flamands et les oies. Cependant, en raison de ses pattes courtes et palmées, le canard se trouve regroupé dans la famille des anatidés au même titre que les oies et les cygnes. Le canard est le nom attribué au mâle tandis que la femelle s’appelle la cane et le petit le caneton. Le canard peut vivre entre 25 à 30 ans, mais peu d’entre eux dépassent 5 ans. A quoi le canard ressemble-t-il ? Du point de vue physique, le canard se démarque par son bec jaune, ses pattes orangées palmées qui lui permet de très bien nager. Le mâle se distingue par ses bandes mauves sur les ailes et ses couleurs chatoyantes tandis que la femelle possède un ensemble brunâtre plutôt terne. Au cours de l’été, la belle parure du mâle se dégrade, période durant laquelle il subit une mue complète, le clouant ainsi au sol. Au cours de cette période pouvant durer environ une vingtaine de jours, ce dernier ne peut voler et préfère se cacher dans les herbes hautes. Bien que le mâle et la femelle aient de légères différences sur certains points physiques, d’autres caractéristiques leur sont néanmoins communes, notamment les plumes blanches au bout de la queue et le losange de plumes violettes bordées de blanc s’affichant aux niveaux de leurs ailes. De surcroît, il existe différentes espèces de canards dont certains sont domestiques, d’autres sauvages avec parmi eux des migrateurs. Toujours est-il que le canard peut s’accoupler avec d’autres individus, raison pour laquelle il existe des individus hybrides avec différentes robes. C’est notamment le cas du canard Colvert ; Ce dernier ne va sur la terre que pour se reproduire. Mode de vie et alimentation du canard A l’état sauvage, les canards affectionnent particulièrement les zones chaudes où ils se développent dans de petits lits de rivière, des lacs ou des marécages. Ils se nourrissent ainsi de tout ce qu’ils trouvent autour d’eux notamment de plantes aquatiques, d’insectes, de graines, et même de poissons qu’ils attrapent en se déplaçant à la surface de l’eau. Parfois, ils ingurgitent du sable ainsi que des petites pierres, leurs servant à moudre leur nourriture pour mieux les digérer. Vivant principalement dans l’eau, les canards ont généralement un comportement identique. Cependant, certains d’entre eux migrent en hiver dans les pays les plus chauds tandis que d’autres préfèrent rester au même endroit, comme le cas du colvert. Durant les périodes hivernales, le canard perd ses plumes de vol et reste incapable de voler durant un certain temps. Quant à la nidification, celle-ci se passe entre le mois de mars et août. Après l’accouplement, la femelle s’occupe seule de son nid et peut y pondre entre 6 à 15 œufs. La période d’incubation dure environ 28 jours selon l’espèce. Si la cane venait à se nourrir, celle-ci prend le soin de couvrir ses œufs de duvet pour les cacher des éventuels prédateurs. Après l’éclosion, les jeunes canetons prendront leur envol après 50 à 60 jours de vie. Comment les canards sont-ils élevés ? Les canards sont des animaux très faciles à élever et ont toute leur place dans une basse-cour. Principalement élevés pour leur chair, les canards sont très sociables et s’intègrent très bien dans une basse-cour au côté des poules ou des oies. Et d’ailleurs, ils peuvent même nouer des liens affectifs avec les personnes qui s’occupent d’eux. De surcroît, les canards sont de nature calme et sont peu exigeants. Pour vivre, il ne leur faut qu’un bassin pour pouvoir se défouler un peu, trouver des insectes et des vers ainsi qu’une parcelle de terrain suffisamment grande d’environ 50 m2 par canard. Animal qui se familiarise facilement avec les humains, le canard est un allié précieux pour nettoyer les jardins des mauvaises herbes envahissantes. Par ailleurs, ils sont assez résistants aux maladies et posent peu de problèmes à leur éleveur. Côté alimentation, les canards sont généralement omnivores et mangent deux fois plus que certains volatiles tels les poules. En complément des aliments qu’ils retrouvent un peu partout, les canards d’élevage mangent des grains, des restes de légumes ou de petits insectes, du maïs ou du blé ou encore de la verdure sous forme d’herbe ou de salade. Par ailleurs, l’eau est indispensable au canard pour lui permettre d’avaler plus facilement sa nourriture. Chacun d’entre eux boit environ ½ litre par jour. Le canard, une viande savoureuse bénéfique pour notre santé Outre son goût délicat et savoureux, le canard renferme de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Mis à part sa haute teneur en phosphore, en fer, en zinc, en cuivre, en sélénium, en vitamine E et en vitamines B, le canard est un aliment riche en gras mono insaturés permettant de prévenir les maladies cardiovasculaires, de diminuer les concentrations sanguines de cholestérol total et de triglycérides, de diminuer la résistance à l’insuline, cause principale de certaines maladies telles que l’obésité, le diabète de type 2 ou le syndrome métabolique syndrome X. Par ailleurs, le canard ne contient pas de glucide. Ainsi, le canard est une viande très intéressante sur le plan nutritionnel et mérite toute sa place dans nos assiettes ! Le canard en cuisine Consommé le plus souvent en filets entiers, en magrets, en aiguillettes, en cuisses, confites, cuisiné poêlé, braisé, rôti ou encore sauté, le canard peut être accommodé de multiples façons. Mets de luxe auparavant réservé aux riches, le canard convient également aux mélanges sucrés/salés et se marie parfaitement avec l’orange, les pommes, les cerises, le miel ainsi que les fruits dont l’acidité convient à sa chair grasse. Les sauces et les épices orientales conviennent également pour accompagner le canard. Par ailleurs, la cuisson parfaite du canard est généralement rosée. Petite astuce pour rôtir le canard entier le nouer avec une ficelle au niveau de son cou, le tremper ensuite dans l’eau bouillante en vue de raffermir sa peau et de la rendre encore plus croustillante. Le canard rôti se cuit durant environ 25 minutes à une température de 180°C. Pour une cuisson en cocotte, le canard se mijote durant 2 heures à feu très doux. Pour encore plus de goût, le canard s’accompagne parfaitement de pommes de terre sautées ou frites, ou encore de légumes verts tels que les haricots verts ou les petits pois ! Conservation du canard Le canard peut se conserver au réfrigérateur durant 1 à 3 jours et dans le congélateur, entre 10 à 12 mois pour le canard entier, et 5 à 8 mois pour les découpes. Découvrez nos canards en vente en ligne Cliquez ci-dessous, vous trouverez le prix de nos canards. Nous livrons dans toute la France avec ChronoFresh en respectant la chaîne du froid et nous offrons les frais de livraison. BONNE DÉCOUVERTE ET BONNE DÉGUSTATION Posez-nous toutes vos questions, nous y répondrons par mail ! Vous pouvez nous contacter 06 70 85 64 45 Présentedepuis 1976, la famille Fagalde continue de régaler les amateurs de canard fermier dans un cadre champêtre, en dépit de la crise aviaire, mais non sans inquiétudes Ici, à moins de 10 Livraison express 15 € – gratuit à partir de 80 € d’achat ou retrait gratuit sur les marchés ou points de vente Accueil / Volailles et lapins / Mousse de canard 300 g Première commande ? 5 € offerts avec le code 5PREMCOMM Weight Retrait gratuit sur nos points de vente ou livraison express dans le respect de la chaîne du froid par un transporteur spécialisé Chronofresh 15 € gratuit à partir de 80,00 € d’achats DescriptionInformations complémentairesAvis 0 Mousse de canard Ingrédients foie de canard, lait, sel, poivre Poids 300 g, emballé sous-vide Origine volailles élevées à Vers et abattues dans le Tarn Conditions d'élevage respectueuses du bien-être animal et de la qualité de l'environnement Alimentation céréales cultivées sur l'exploitation orge, blé, triticale Informations complémentaires Poids 0,3 kg Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Vosproduits en direct du Gers. 4 fois par an, la Maison Barra organise la livraison de produits du Gers, en direct des producteurs. Nous vous proposons notamment des poulets fermiers élevés en plein air à Dému (32). Ces poulets évoluent dans un cadre naturel et se nourrissent avec du blé et des céréables cultivés sur place.
Filets de pouletFilets de poulet fermier Filet entier avec peau et aiguillette Prix pour une portion de de 300g soit un filet de poulet Prix au kg fermièrePintades fermières 12€ au kg Élevées en plein air dans la ferme d'Avouay à BUTHIERS 70 Abattage sur site à 110 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité PoulardePoularde fermière 14,80 € au kilo. Les poulardes pèsent entre à kgElevées en plein air à la ferme d'Avouay 70 Abattage à 180 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualitéPoulet fermierPoulet fermier prêt à le kg Les poulets pèsent entre kg et kg Élevé en plein air à la ferme d'Avouay à Buthiers 70. Abattage sur site à 110 jours pour une viande plus mature et de meilleure qualité Canardscommuns : 11,5 €/la paire Volailles au kg Marché Saint-Laurent-de Vous pouvez zoomer sur une période du graphique en cliquant au début de la zone que vous souhaitez agrandir et en glissant jusqu'à la fin de celle-ci. Ce contenu est réservé aux abonnés de La France Agricole. Je suis abonné . Je me connecte. Je ne suis pas abonné. Je découvre. Vente de produits frais à Saint-Michel-de-Bannières Découvrez les dérivés du canard de La Ferme de Virginie dans le Lot La Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières met à votre disposition une large sélection de produits fermiers. Nous vous invitons également à découvrir nos conserves, nos coffrets cadeaux et nos produits à base de noix. Où nous trouver ? La liste et les tarifs de nos produits frais de septembre à juin Découvrez les tarifs des produits de La Ferme de Virginie. Possibilité de livraison à domicile par "Chronofresh" Contactez-nous ! En direct de la Ferme Produits cuits et cuisinés Foie gras mi-cuit Sous-vide compter 60G par personne DLC 21 jours 95,00 € /kg Figue fourrée au foie gras mi-cuit DLC 21 jours Sous-vide environ 18 figues au kilo 65,00 € /kg Magret farci au foie gras DLC 21 jours Sous-vide environ 28 € pièce 600g 48,00 € /kg Magret de canard entier séché fumé DLC 3 mois Sous-vide environ 15 € pièce +/- 400g 39,00 € /kg Magret de canard entier séché DLC 2 mois Sous-vide environ 12,90 € pièce +/- 350g 35,00 € /kg Saucisse sèche de canard 60% maigre de canard, 40% porc, vin rouge du Quercy Environ 12,00 € pièce +/- 230g 49,90 € /kg Terrine de campagne 40 % maigre de canard 30 % foie gras entier + porc 30% 38,90 € /kg Cuisse confite sous vide DLC 21 jours 4,50 € pièce +/- 230 g Manchon confit 1,80 € pièce Rillette fraîches pur canard 18,00 € /kg Vol-au-vent ** 170G Feuilleté de confit de canard cèpes fond de canard + crème 4,20 € pièce Parmentier de canard au confit ** sous vide 18,90 € /kg Lasagne de canard au magret ** sous vide 18,90 € /kg ** Sur commande 72h avant, de octobre à juin Produits frais Foie gras frais extra modification de prix suivant le cours Prix suivant le cours Foie gras frais extra déveine modification de prix suivant le cours Prix suivant le cours Canard gras entier Mulard éviscéré +4 € découpé Prix suivant le cours Canard gras entier Mulard plein fermé +4 € découpé Prix suivant le cours Canard gras entier Mulard éviscéré sans foie Prix suivant le cours Paletot de canard à 4 kg Prix suivant le cours Magret frais Prix suivant le cours Côtelettes de canard 19,90 € /kg Manchons + ailes fraîches de canard 1,30 € pièce & 12 € les 10 Aiguillettes fraîche de canard 22,90 € /kg Carcasses demoiselles aiguillettes, cou, coeur 3,50 € pièce Pelures 3,00 € /kg Cœur 11,90 € /kg Tournedos de magret 29,90 € /kg Pour un repas ou un apéro, trouvez le produit fermier qui répond à votre demande.
Cuissede canard, au kilo Réf. : CSCND. Cuisse de canard ou de cane pour environ 1 personne Description; Vendu par : Quantité minimum : Faites votre choix. Le kilo; Quantité. Quantité. Point(s), € Eco-part Eco-part incluse Dont écotaxe : € Au lieu de € Prix au kilo : 8.98€ Ajouter au panier. Ajouter au panier. Obtenir un devis. Ajouter au panier. Ajouter au panier. Demande de
Nos oies et nos canards sont élevés dans la plus grande tradition béarnaise. Nous les gavons au maïs grain en parc collectif, pour le bien-être animal. Nos produits stars, livrés chez vous Foie gras sous vide 40€/Kg + port Magret sous vide 22€/Kg + port Venez chercher les produits à la ferme Les prix ci-dessous sont ceux applicables si vous venez chercher les produits directement à la ferme. Consultez les tarifs des livraisons pour estimer le prix total de votre commande. Canard entier vendu avec le foie De veau Canard entier vendu avec le foie Canard entier avec le foie gras! A découper et à confire!!! C'est un canard gras, cad qui a été élevé et gavé pour son Foie gras; la viande est une viande à confire pour réaliser vos rillettes, vos confits et lever vos magrets frais ne pas confondre avec un canard à rôtir! . Uniquement en vente à la ferme. Ce produit ne peut être commandé en ligne. Plus de détails Imprimer Pour en savoir plus Informations Canard entier avec foie gras. Vendu au kg. 2 Autres produits dans la même catégorie Escalopes de foie gras cru Escalopes de foie gras cru à poëler!! Sur commande, on vous prépare les escalopes et on les conditionnent sous-vide. Foie gras cru env. 500g - prix au kg Foie gras cru env. 500g 51, 00€/ le kg ou 54, 00€/le kg Déveiné! Le prix est fixé suivant la saison! Ce produit ne peut être commandé en ligne. 27, 90 € TTC Voici une recette qui met à l'honneur le Sud Ouest. Le foie gras de canard entier avec cuisson douce. Une cuisson douce qui permet au foie gras de préserver toutes ses saveurs. Un goût puissant, riche, entre force et délicatesse sans oublier son onctuosité. Pour un moelleux et une saveur incomparable proche du foie gras fait "maison". Référence 052591 Quantité Foie gras de canard entier... 8 autres produits dans la même catégorie Magret de canard IGP Sud-Ouest... Prix 19, 90 € Coppa "A Salameria" - 1, 2kg 40, 90 € Palette à la diable crue - 1, 2kg 17, 90 € Andouille de Guéméné ±900g 44, 90 € Manous de la Lozère x4 - 420g 7, 90 € Demi Pâté en croûte de lapin aux... 69, 90 € 38, 90 € Mini saucissons secs au poivre... 13, 90 € Vincent Laborde est un producteur de Canard fermier au coeur des Landes, département 40. Les Landes est le département français comptant le plus grand nombre de produits agricoles reconnus avec un label de qualité. On en dénombre sept le Canard Fermier des Landes Label rouge les Volailles des Landes Label rouge et I. G. P. , le poulet fermier de Saint-Sever étant particulièrement réputé Label rouge le bœuf de Chalosse Label rouge et I. l'Asperge des Sables des Landes I. le Kiwi de l'Adour Label rouge et I. les Vins de Tursan AOC et IGP des Landes l'Armagnac et le floc de Gascogne AOC C'est principalement à partir de ces produits que sont préparés les mets qui font la renommée de la cuisine landaise. Le canard demeure l'animal roi. Tous les morceaux du canard sont consommés. Et à la Ferme du Haut-Pouyet 40250 Saint-Aubin, le producteur Vincent Laborde vous prépare les spécialités les plus appréciées de la région le foie gras de canard, le magret de canard, les cuisses de canard et manchons de canard confits, le gésier de canard confit, les rillettes de canard L'un des plats les plus fameux de la cuisine départementale reste l' assiette landaise, composée d'asperges, de maïs, de pignons de pin, de jambon de Bayonne trois produits incontournables dans les Landes, de tranches de magret fumé ou séché, de Gésiers Confits et de Foie Gras de Canard! Foie Gras Entier de Canard ou d'Oie Origine France - Achat en ligne Foie gras de canard entier - Direct producteur - Ferme du Titon Prix canard gras entier avec foie grace Canard Gras Découpé Frais avec Foie Gras Ce foie gras de canard entier des Landes traditionnel est à préférer pour les inconditionnels du foie gras de canard en bocal avec sa présentation rustique et sympathique pour 3 à 4 personnes. Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l'entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres... , de foie gras de canard et de foie gras d'oie de fermiers landais. Caractéristiques Conditionnement bocal Conservation à température ambiante à l'abri de la lumière De veau Poids net 180g Ref CFBM018CL81 Prix doux, présentation impeccable avec ses 30% de morceaux de foie gras et saveur du foie gras de canard des Landes un excellent produit pour 3 à 4 personnes en entrée ou po... en savoir plus Nombre de parts 3/4 Format barquette Conservation 6 mois à +4°C Foie gras de canard des Landes, morceaux de foie gras de canard 30%, eau, sel, sucre, Armagnac, Porto, poivre, épices. Sans additif ni conservateur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 2104 kJ / 510 kcal - Matières grasses 53 g dont acides saturés 23 g - Glucides 2, 5 g dont sucres 2, 5 g - Protéines 7 g - Sel 1 g Prix doux, présentation impeccable avec ses 30% de morceaux de foie gras et saveur du foie gras de canard des Landes un excellent produit pour 3 à 4 personnes en entrée ou pour 8 à 10 en apéritif avec un assortiment d'autres foies gras. Retrouvez-le dans nos boutiques. Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits présents sur notre site. Traitement de vos expéditions via Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée Livraison France métropole uniquement - Fiche technique Région de provenance Occitanie 2022 Canard Découpé Frais avec Foie Gras Super produit Le produit est extremement frais, la livraison éclair. Je suis sincèrement satisfaite des achats et recommanderai en toute confiance. Andre W. 04 Jan. 2022 Commande non conforme Bonjour, en recevant ce mail, je pensais "enfin ils répondent à mon mail", mais non pas du tout, vos me demandez si je suis content!! Je pense qu'il vaut mieux en rire. J'attends que vous m'expliquiez pourquoi mon canard est arrivé entier. cordialement Merci pour votre avis sur notre boutique. Je me rappelle de cette erreur. Avec toutes excuses, le lundi c'est l'abattage et la préparation des commandes. A la préparation des besoins, l'erreur à commencée et jusqu'à la préparation et l'expédition. Maryse F. 30 Déc. 2021 foie gras très bon compromis foie gras + canard Le foie gras est excellent Brigitte 28 Déc. 2021 Superbe marchandise super bon Jean Loup C. 07 Déc. 2021 Super!!! Bonsoir, produit de qualité et service rapide. Merci à recommander SCEA DU HAUT POUYET - 385 Route de Beyries - 40250 SAINT AUBIN - 06 07 72 20 67 - Où nous trouver? foie gras des landes, foie gras de canard, vente foie gras des landes, foie gras de canard des landes, foie gras des landes, foie gras landes, foie gras entier des landes, foie gras de canard, tradition, recette, rillettes, confits, conserve, bocaux, terrine, ferme, foie gras maison, cuisiner le foie gras, foie gras landes, foie gras 40, saint aubin, saint-aubin, Haut Pouyet, Laborde vincent, Vous recherchez prix d un canard gras avec foie? Vous n'avez pas besoin de trouver des résultats sur prix d un canard gras avec foie, et nous avons recueilli les résultats les plus exacts. Canard Gras Entier Du Sud Ouest Avec Foie – Pourdebon Premier jour de livraison possible mardi 21 septembre. Composition. Flèche droite. Désignation légale Canard gras entier du Sud Ouest avec Foie. Livraison à domicile. Frais de livraison 2, 90 €. Dès que vous aurez acheté 50 € de produits chez Maison Paris, vous aurez la livraison gratuite! entre 20 € et 35 €. Canard gras avec foie Canard entier gras – Canard Soulard Canard entier gras effilé nu. Canard Mulard âgé de 14 semaines. Canard avec son foie, sa tête et son cou. vous intéresse? Réalisez des recettes d'exception avec ce produit au goût unique, à la texture onctueuse et issu d'un savoir-faire authentique. Tarifs Canards gras Particuliers Canard entier avec le foie gras 40, 00 €/pièce … PRODUITS EN BOCAUX PRIX VENTES TTC Foie gras de canard entier bocal de 120g 14, 00 € Foie gras de canard entier bocal de 180g 21, 00 € … Terrine de canard au foie gras et au poivre vert 180g 6, 00 € CANARDS GRAS – Foie gras des landes ferme Haut Pouyet Réf. Kakariki vente en ligne Marcel pagnol la gloire de mon père film streaming Les mecenes des metiers d art Chanson communiste chiffon rouge en 3 rue sainte anne lille 1 Parole chanson agence tous risques s4e1 Pokemon rouge feu ds Crest 3d white site officiel d Pub il a la voiture il aura la femme Video pour la nouvelle année voeux Piano apprentissage enfant Patron de boubou africain gratuit en français Une journée a la mer video Voiture le transporteur coronavirus Déchetterie villeneuve sur yonne Moteur megane 2 16v J aime lire juin 2013 relative Voiles d occasion de voilier un Bryton 310 ou 30 avril

Prixau kilo: à partir de 14,75 € Magret de canard (400 g) Magasin à la ferme à Vers : du lundi au vendredi, journée continue de 8h30 à 18h30; Magasin de Carmaux : du mardi au dimanche de 8h à 12h30 (13h le dimanche) Loge au marché couvert d’Albi : tous les matins du mardi au dimanche et sur de nombreux marchés du Tarn et du Tarn et Garonne. Voir tous nos points

Découvrir le canard Le canard est une volaille à chair rouge, appartenant à la famille des anatidés, et élevé depuis l’Antiquité. Il occupe une place particulière dans la cuisine chinoise, comme dans la gastronomie française la France en est le plus grand producteur européen, du fait notamment de la part importante du foie gras. Il existe différentes espèces de canards, telles que le canard Pékin, importé de Chine au XIXème siècle c’est la race la plus commune et la plus utilisée dans la production industrielle de canards au niveau mondial. le canard nantais cette volaille à chair assez claire est fine et savoureuse, un peu grasse cependant. le canard de Barbarie ou canard musqué il représente environ la moitié de la production. Sa chair sombre offre une viande ferme. Le canard de Barbarie mâle peut atteindre 2,5 à 3 kg, ce qui en fait une volaille volontiers utilisée en découpe. Le canard Mulard issu du croisement entre le canard de Barbarie et d’autres espèces comme le canard de Pékin, le Mulard donne une volaille de taille importante, à la chair fine et parfumée. Il est également utilisé pour la production de foie gras. Le canard, à l’instar du poulet, peut être issu d’un élevage ordinaire ou labellisé. On distingue ainsi le canard classique son élevage est d’une durée de 12 semaines le canard certifié qualité conforme CQC la durée d’élevage est de 56 jours le canard issu de l’agriculture biologique AB son élevage dure 81 jours le canard Label Rouge son alimentation est 100% végétale et sa durée d’élevage comprise entre 80 et 110 jours. Ces deux derniers types de canard peuvent afficher la mention canard fermier élevé en plein air ou élevé en liberté ». A noter, on appelle caneton ou canette des volailles de moins de deux mois, pesant entre 1,5 et 2 kg. Comment le préparer ? Dans le commerce, on trouve des canards vendus entiers ou en découpe. Le canard entier peut être préparé de différentes façons canard éviscéré prêt à cuire, canard effilé seul l’intestin a été enlevé ou canard non vidé. Au moment de choisir un canard, on veillera à privilégier une bête un peu grasse, à la peau fine et sans tâches. Parmi les découpes de canard, différents produits existent le magret ou filet de canard il correspond à la partie charnue de l’aile. On le cuisine généralement grillé, et servi en fines lamelles. l’aiguillette de canard c'est un muscle situé entre le poitrine et la carcasse de la volaille le gésier de canard partie musculeuse de l’appareil digestif, les gésiers sont en général confits. On les propose grillés, pour accompagner une salade verte. Vous êtes à la recherche d'une recette fraîche et facile ? En partenariat avec Simplissime, Grand Frais vous propose la recette de nouilles sautées au canard. Pour découvrir chaque jour de nouvelles recettes, rendez-vous sur France 2 du lundi au vendredi vers 20h35 et sur France 3 les samedis et dimanches vers 18h55.
\n\nprix d un canard fermier au kilo
Peintureaquarelle originale d'un coq flamboyant, scène de ferme. Particulier Particulier Particulier. 50,00 EUR + 5,00 EUR livraison + 5,00 EUR livraison + 5,00 EUR livraison. Belle Peinture nature morte coq Poule Huile Sur Panneau Hsp Recette Restaurant. 58,40 EUR + 35,00 EUR livraison + 35,00 EUR livraison + 35,00 EUR livraison. Tableau huile sur toile à la basse
Pour des quantités importantes n'hésitez pas à nous consulter contact Les canards à foie gras IGP Sud-Ouest sont abattus tous les Lundi en période creuse et 2 fois par semaine à partir du mois d'octobre ce qui nous permet de vous proposer des canard gras entiers en direct du producteur d'une fraîcheur remarquable. Canard gras entier IGP Sud-Ouest Les canards de souche mulard qui servent pour la production de ces canards gras crus sont protégés par le label IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest qui regroupe la Chalosse, la Gascogne, le Gers, les Landes, le Périgord et le Quercy, il s'agit de canards fermiers élevés en plein air et nourris au maïs sans OGM et selon la plus pure tradition française. Le saviez-vous ? Pour que le canard gras entier bénéficie de son label IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest il faut que le canard soit plumé et éviscéré dans les 24 heures qui suivent l'abattage du Canard ce qui nous assure à nous consommateur le gage de qualité d'un produit frais. Ce canard gras entier est protégé par l'Indication Géographique Protégée IGP, un label créé en 1992 par la Communauté Européenne. L’IGP est utilisée pour garantir qu’au moins une des étapes du processus production, transformation et élaboration est réalisée dans le lieu annoncé. Quand sortir la viande du frigo ? Votre viande vous est livrée sous vide et cette dernière es restée en dessous de la température de 4 degrés durant son transport, à réception vous n'avez plus qu'à placer cette dernière au réfrigérateur ou au congélateur, 2 cas de figue s'offrent alors à vous votre viande est au réfrigérateur et vous souhaitez la consommer, nous vous vous conseillons de sortir cette dernière du frigo une heure avant de la consommer et de l'enlever de son emballage quel qu'il soit, vous la laisserez ensuite à température ambiante pour que la viande se réchauffe légèrement avant la cuisson, cela a pour effet de ne pas avoir avoir un trop gros écart de température au moment de la cuisson et de fait de converser la tendreté de la viande qui aura eu le temps de se détendre et de s'assouplir. Un bon boucher vous conseillera toujours d'appliquer ce que l'on appelle "le repos de la viande" à raison de 1 heure par kilo ! vous avez mis votre viande au congélateur et vous souhaitez la consommer. Nous vous vous conseillons dans ce cas de figure de procéder à une décongélation lente au frigo 24 h avant de la consommer, ce qui est la façon optimale. Vous pouvez également si vous êtes pressé procéder à une décongélation dans de l'eau chaude. Dans les 2 cas de figure une fois votre viande décongelée nous vous conseillons de procéder de la même manière que dans l'option 1 à savoir laissez cette dernière à l'air libre 1 heure minimum avant sa cuisson pour profiter de toutes les qualités organoleptiques de cette pièce du boucher. Modalités de livraison Pour conserver la chaîne du froid tout en garantissant la meilleure conservation et hygiène alimentaire possible, votre colis sera livré par camion réfrigéré ou glacière Chronofresh. Le traitement de la commande et l'expédition de votre viande se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence. Vous pouvez compléter votre commande et vos achats avec l'ensemble des produits présents sur notre site. Traitement de vos expéditions via Livraison à votre domicile sur prise de RDV - Température de transport de 0 à 4 ° - Chaîne du froid respectée Livraison France métropole uniquement - Fiche technique Région de provenance Occitanie
Prixau kilo: 22,50 € Foie gras entier de canard (250 g) France – Coordonnées GPS : 44°04’28.8″N 2°12’22.5″E. Nos magasins. Retrouvez-nous : Magasin à la ferme à Vers : du lundi au vendredi, journée continue de 8h30 à 18h30 ; Magasin de Carmaux : du mardi au dimanche de 8h à 12h30 (13h le dimanche) Loge au marché couvert d’Albi : tous les matins du mardi au
 Nos engagements pour une agriculture locale & raisonnée Direct producteur Ce pâté de canard au poivre vert se déguste idéalement en apéritif sur une tranche de pain de campagne. Tradition et savoir-faire pour ce produit 100% Aveyronnais. Ce pâté de canard au poivre vert se déguste idéalement en apéritif sur une tranche de pain de campagne. Tradition et savoir-faire pour ce produit 100% Aveyronnais. Conserve 190g 7,56 € TTC 35,79 € par kg La Ferme de la Calsade propose une nouvelle fois un pâté d’exception avec ce pâté de canard au poivre vert, qui mêle tradition et savoir-faire. Les canards, élevés sur la ferme, sur la commune de Séverac le Château, ont une chair ferme et goûteuse. Retrouvez cette saveur typique du canard dans ce pâté fabriqué à la ferme, de manière artisanale. C'est un pâté festif qu'on aime s'offrir en toute saison. Le poivre vert, condiment d’excellence, est un poivre cueilli très tôt, moins piquant et plus parfumé que le poivre noir classique, qui apporte au pâté toute sa saveur. Conseil de dégustation idéal à étaler sur du pain de campagne ou pain de seigle, en apéritif ou sur un plateau de charcuterie. Vous pouvez l’accompagner d’un vin rouge du Domaine des Cabridelles. Référence 123456789012 Fiche technique Composition Viande de canard 37,5%, viande et gras de porc, foie gras de canard, oeufs, lait, sel, poivre vert 1,5% Conditionnement Conserve Labels & récompenses Direct producteur Expédition frais non Allergène oeufs, lait Poids net / quantité net 190 Unité poids g Références spécifiques Conditionner Nouveau produit 16 autres produits de la même catégorie
CouFarci de Canard 18,10 € Ajouter au panier; Gésiers de Canard confits 11,20 € Ajouter au panier; Foie Gras Cuit Entier de Canard – 190g – Médaillé d’Or 2021 29,00 € Ajouter au panier; Aiguillettes sous vide (prix au kg) Fritons de Canard
Colis 2kilos bifteck et rôti veau bio Colis économique 2 kilos composé de 1 kilo bifteck boeuf bio, race limousine, race à viande, 1 rôti de veau bio 1 kilo, en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie Viande origine France, région Normandie Race LIMOUSINE, race à viande reconnue pour ses qualités bouchères. DLC dix jours à compter du jour d'emballage Viande fraiche... Prix 63,90 € Prix de base 85,20 €  En stock Prix 63,90 € Prix de base 85,20 €  En stock Colis 2 kilos Rosbif , et rôti veau bio Colis 2 kilos viande bio composé de Rosbif boeuf bio poids 1 kilo, et Rôti de veau bio poids 1 kilo en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Prix 63,90 € Prix de base 85,20 €  En stock Prix 63,90 € Prix de base 85,20 €  En stock Tous les produits en promotion Jambon blanc bio sans couenne sans sel nitrité ni conservateurs Délicieux jambon blanc bio sans couenne 200g 3 a 4 tranches sans conservateurs, sans sels nitrités, sans colorant, en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Viande origine France, Région Normandie, notre jambon blanc bio de couleur plus foncée, irrégulière, est le gage du jambon artisanal sans sel nitrité. Dépourvu de tous nitrites... Prix 8,98 €  Rupture de stock Colis de viande de boeuf bio 15kg race limousine Colis familial économique de viande rouge de boeuf bio nourri à l'herbe , 15 kgs, composé de viande a cuisson rapide, viande a mijoter et à rôtir. En direct de notre ferme biologique de Normandie. Tous les nouveaux produits    Référence Roticanfilden1-1k Rôti de canard bio dans le filet , dénervé poids 1,1 kilo en direct du producteur, la Ferme biologique de Normandie. Paiement en ligne sécurisé Livraison offerte à partir de 200 € Traçabilité totale Description Détails du produit Description Rôti de canard bio , filet, Dénervé, poids 1,1 kilo , en direct du producteur la ferme biologique de élevé en plein air en liberté sur nos verdoyantes prairies normandes. convient pour 7/8 personnes. Cuisson à rôtir. Accompagnement légumes de saison, pommes de terre rissolées, riz, pâtes, salade composée Conditionnement sous-vide par nos soins Conservation a 4 ° maximum, au réfrigérateur, dix jours à compter de la date d'emballageou à congeler dès réception 4 a 5 mois.Rôti de canard bio, dans le filet dénervé , certifié bio par du rôti de canard bio dans le filet dénervé le kilo € Détails du produit Référence Roticanfilden1-1k En stock 228 Produits Références spécifiques 10 autres produits dans la même catégorie Filet de canard bio 200g Délicieux filet de canard bio poids 200g, livraison à domicile, en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie Ce filet de canard est prélevé sur le bateau du canard dit magret pour un canard gavé. Nos canards fermiers sont élevés en liberté , en plein air et ne sont pas gavés. DLC dix jours à compter du jour d'emballage Viande de... Filet de canard bio 400g Délicieux filet de canard bio, non dénervé, poids 400 grammes, non dénervé, en direct du producteur, la Ferme Biologique de Normandie. viande Française , production locale. Le filet de canard bio est prélevé sur le bateau du canard Appelé magret pour un canard gavé. Viande fraiche pouvant être congelée. Nos canards fermiers sont élevés en liberté... Préparation hachée canard bio 500 g 4 pièces Préparation hachée de canard bio, 4 pièces, 500g issus de volailles élevées en plein air, en liberté, en direct du producteur, la ferme biologique de Normandie. Idéal a la poêle ou pour vos hamburgers maison. Sauté de poulet bio poids 600g Savoureux sauté de poulet bio, poids 600g , en direct du producteur la ferme biologique de Normandie , livraison à domicile Nos poulets fermiers sont élevés en liberté , en plein air. DLC dix jours à compter du jour d'emballage Conservation dix jours a 4° au réfrigérateur, ou à congeler dès réception. Viande de volaille fraiche pouvant être... Poulet fermier bio découpe morceaux 1,7 kilo Savoureux poulet fermier bio , découpe morceaux, poids 1,7 kilo, en direct du producteur la ferme biologique de Normandie Nos volailles fermières bio sont élevées en liberté , en plein air, sur nos verdoyantes prairies normandes. DLC dix jours à compter du jour d'emballage Viande de volaille fraiche pouvant être congelée. Conditionnement ... Rôti de canard bio dans le filet , dénervé poids 1,1 kilo en direct du producteur, la Ferme biologique de Normandie.
Abatde canard. La semi-conserve se garde au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Origine . France - Vosges. Prix . 9,00 € (90,00 € / kg) Se connecter. Foie gras de canard mi cuit 200 g. bocal de semi-conserve. Promotion date courte : DLC 23/08/22 ingrédients : foie gras de canard, sel nitrité, poivre, alcool. Produit issu de notre ferme. Abat de canard. La semi-conserve se garde
 Nos engagements pour une agriculture locale & raisonnée Direct producteur Laissez vous tenter par ce parfait assemblage de foie gras 40% et de canard. Délicate et festive, cette recette plaira aux gourmands et aux gourmets ! Laissez vous tenter par ce parfait assemblage de foie gras 40% et de canard. Délicate et festive, cette recette plaira aux gourmands et aux gourmets ! Conserve 190g 11,52 € TTC 52,63 € par kg Il n’y a pas que dans le Sud-Ouest qu’on sait préparer le canard ! A Séverac le Château, en Aveyron, la Ferme de la Calsade élève des canards et les transforme dans leur propre conserverie à la ferme. Découvrez ce sublime assemblage de foie gras fondant à la viande de canard pour un pur délice. Retrouvez cette saveur typique du canard dans ce délice de canard au foie gras. Sans colorant ni conservateur. A déguster à température ambiante sur une tartine de pain de campagne toastée avec une bouteille de vin rouge du Domaine Les Vignerons d’Olt. Référence 2000000000091 Fiche technique Composition Foie de canard 40%, viande de canard, viande et gras de porc, sel, poivre Conditionnement Conserve Labels & récompenses Direct producteur Expédition frais non Poids net / quantité net 190 Unité poids g Références spécifiques Conditionner Nouveau produit 16 autres produits de la même catégorie

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La Ferme Uhartia, producteur de confit de canard artisanal, vous propose un produit a consommer pour vos recettes raffinées. Conservation graisse de canard Après ouverture, vous pouvez encore la conserver environ 1 mois au réfrigérateur entre 0 et 4°. Nos idées recettes avec le magret de canard de la Ferme Recette de fondue Bourguignonne De Canard Ce produit est expédié en relais colis ou à domicile via TNT. Vous serez livré du mardi au samedi, au minimum 3 jours après votre commande. Le choix du jour de livraison se fait en amont du paiement.
Canard au kilo Réf. : CND. Canard. Description; Vendu par : Quantité minimum : Faites votre choix. Le kilo; Quantité. Quantité. Point(s), € Eco-part Eco-part
PRODUIT COUPE Prix KILO Prix LIVRE Caille Caille entière $ $ Canard Canard Barbarie entier $ $ Canard Barbarie cuisse $ $ Canard Barbarie poitrine $ $ Canard Pékin entier $ $ Canard Pékin poitrine $ $ Canard Pékin cuisse $ $ Canard haché $ $ Ailerons de canard $ $ Dindon "EASTERN" Dindon sauvage entier, élevage contrôlé sur la $ $ Dindon sauvage. HACHÉ. Élevage contrôlé. $ $ Dinde domestique Dinde entière, grain +verdure1 $ $ Dinde poitrine grain +verdure1 $ $ Dinde hachée grain +verdure1 $ $ Ailes dinde grain $ $ Cuisse dinde grain +verdure $ $ Cuisse dinde sans dos, grain +verdure $ $ Cou de dinde $ $ Pilon dinde grain +verdure1 $ $ Carcasse de dinde $ $ Faisan Faisan $ $ Cuisse de faisan $ $ Suprême de faisan $ $ Haché de faisan $ $ Lapin Lapin entier $ $ Lapin en morceaux $ $ Oie Oie grain +verdure1 $ $ Cuisse d'oie $ $ Foie d'oie BLOND $ $ Gras d'oie $ $ Poitrine d'oie $ $ Perdrix Perdrix grain +verdure1 $ $ Pintade Pintade grain +verdure1 $ $ Cuisse de pintade $ $ Suprême pintade $ $ Poulet red brow Poulet red brow $ $ Poulet rustique Poulet rustique $ $ Poulet standard Poulet, grain +verdure1 $ $ Poulet de grain haché $ $ Poitrine poulet grain +verdure1 $ $ Ailes poulet grain +verdure1 $ $ Cuisses poulet grain +verdure1 $ $ Haut cuisse poulet grain +verd.1 $ $ Pilon poulet grain $ $ Coeur de volailles $ $ Foie de poulet $ $ Gésier de poulet $ $ Poule à bouillir $ $ Carcasse de poulet $ $ Cou de poulet $ $ Divers Oeufs brun de poule $ dz Oeufs de caille $ / 25 oeufs Sirop d'érable 2en inventaire. $ 540ml $ gal. Sirop d'érable 2production 2022 $ 540ml $ gal. Asperge organique 3 En saison seulement. Disponible jusqu'à la mi-juin. $ $ 1Avec verdure naturelleAjout de navet fourrager,de trèfle et de chicorée à la ration de grains. Production de juin à novembre. 2Fabrication artisanale, comme autrefois, avec bois pour chauffer et chaudières accrochées aux érables. accrochées aux érables. 3En saison seulement. Liste de prix 12 mai 2022. Remplace toute autre liste. Nos moulées maison sont fabriquées avec des grains non-OGM. Prix et spécifications sujets à changements sans préavis. Les prix au comptoir ont préséance sur toute liste.
Lapin Viande de lapin fermier au kg issue de notre producteur de Haute-Loire. 23 résultats affichés. Produits proposés - produits de la ferme Bloc de foie gras de canard, Confit d'ailerons de canards aux haricots, Confit de canard 1 magret et 1 cuisse, Confit de canard 2 cuisses, Confit de canard 2 magrets, Confit de gésier de canard, Coq au vin, Graisse de canard, Grillons de canard, Haricots cuisinés à la graisse de canard, Rillettes au boudin noir de canard, Rillettes de coq, Rillettes pur canard, Rillettes pur canard au foie gras, Sauté de canard aux lentilles, Terrine de campagne aux pruneaux, Terrine de canard au foie gras, Terrine de canard au poivre vert, Terrine de canard aux noisettes, Terrine de canard aux pistaches, Terrine de canard à l'armagnac - autres produits Pommes, cidre, jus de pomme Acheter nos produits Vente à la ferme Ouverture Du lundi au samedi de 9h30-12h00 et de 14h30-19h00 Vente en ligne Nos produits sont disponibles en ligne, n'hésitez pas à passer commande
PRIXAU KILO : 19,00 €/Kg Le Saint-Nectaire Fermier au lait cru est le fromage des gastronomes, caractérisé par un parfum inimitable de terroir laissant échapper quelques notes de noisettes. Il a pour particularité de proposer une belle pâte, une texture souple et une couleur crème, qui transporte toutes les essences des prairies de son terroir. Vendu en portion : 1/4 de
Viande de Volaille Race Star 53 Origine Ferme Maynnaise FRANCE - Emballé - Poids 1,7 à 3,2 kg environ - Prix 12,90 € le kg Choisissez votre Volaille Canette de 1,7 à 2,2 Kg / 12,90 € L e KgCanard de 2,8 à 3,1 Kg / 12,90 € Le Kg +14,21 €0g La différence entre le canard et la canette A La louvrie nous vous proposons des canards et des canettes élevés par Pierre. Ce volatille fait sa croissance en pleine aire se qui rend sa chair plus gouteuse. Le Canard. un qui, est . varis selon les différents partis . La canette. La canette est plus petite que le canard, mais sa viande à chair brune est plus tendre, charnue et légèrement plus chère. L'appellation canette est due à son âge qui a moins de deux mois, par la suite, on l'appellera cane. Ingrédients Volaille à chair jaune Origine De la ferme des Vallées Conservation 8 jours à 3° Allergène / Conditionnement Sous vide Prix au kg 12,90 € le kg La légende du canard Le canard a été reconnu comme prophétie météorologique dans de nombreux mythes, une croyance populaire dû à la hauteur du vol qui annonçait le beau ou mauvais temps. En Chine, il y a deux millions d'années avant la récupération d'œufs de canard sauvage, qu'il faisait éclore, leur a permis de mettre en place l'élevage de canards. Comment cuire et accompagner nos canettes fermières La cannette fermière peut se cuire de diverses façons. Elle peut d'abord être rôtie dans un four ou un rôtissoire ou à la poêle une fois découpée. Assaisonné d'huile et des herbes de Provence avant sa cuisson, c'est un régal accompagné de petite pommes de terre arrosé par le jus de la viande. Ensuite, il est possible de la cuisiner à base d'orange et de raisins secs. Ce que l'on appelle le canard à l'orange. A la Louvrie on vous la propose également désossée et farcie, ce qui vous facilite la découpe en tranches pour vos repas familiaux. Avis clients 4/5 Volaille Volaille entière Savoureuse. 5/5 Volaille Volaille entière Exceptionnel ! Henrick S. 3/5 Volaille Volaille désossée farcie La farce était un peu grasse. Bruno G.
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